Wednesday, 3 June 2015

Routkléi-Sirup

Haut gouf e "liichte" Routkléi-Sirup gemaach. Dee schmaacht ganz extra a lecker, an ass zudeems Medizin bei "Fraeleiden". Dat heescht awer net, datt d'Männer deen net kënnen drénken. ;-)

Ech hunn dräivéierels bis een Miessbecher Routkléibléie matt engem Miessbecher (500ml) Waasser an enger décker Scheiw (Bio-) Orange 10 Minutte kache gelooss. Du koum de Jus vun enger Zitroun an de Räscht vun der Orange als Jus dran, an ech hunn en 20 Minutten zéie gelooss. E gouf duerch eng reng Passette geschott, a matt 280 ml Agavendicksaft geséisst a kuerz opgekacht an an eng ausgekachten Fläsch gefëllt, de Rescht huet direkt missen dru gleewen.

Dëse Sirup ass nët esou déckflësseg ewéi een klassegen 1:1 Waasser-Zocker Sirup, e gëtt ower trotzdem matt Waasser verdënnt.

Opgepasst: An der Schwangerschafft soll een keen Routkléi zou sech huelen!

Routkléi ass gutt erkennbar. Et ass dee schéine vu Mee bis Oktober rosabléienden, e bëssi méi grousse Kléi, deen och oft als Kulturplanz geséint gëtt.

No comments:

Post a Comment